dswkim.org - K170: 검은 콩 막걸리 마시는 재미

K170: 검은 콩 막걸리 마시는 재미

막럴리는 한국의 전통 술이다. 여러 조류가 있고, 쌀 막걸리가 가장 좋은 것으로 알고 있었고, 다른 여러 막걸리를 한국에 갈때마다 시음하고 하였다. 그냥 모임에서 식사할때 반주가 필요하기에, 소주나 맥주나 막럴리를 식사와 같이 주문하게 되고, 나의 경우는 반주가 있거나 없거나, 식사 자체에 더 집중을 하려한다. 삼합이나 홍오회를 먹을때에는 막걸리가 반주로서 제격인것 같았다.

막걸리의 종류도 다양한데, 치즈 막걸리도 있는데, 나 그저 다양하게 이것저것 시도해 보곤 하였다.

이번 서울 방문초기에, 친구가 검은콩 막걸리를 주었다. 서울에 가면 임시 숙소에 묶이에, 음식이나 주류는 안갖고 들어가려호 하는데, 검은콩 막걸리는 왠지 시도하지 않으것 같아서, 그냥 숙소로 가져갔다.

혼자서 사료 정리 함녀서, 혼자 검은콩 막걸리를 마시는데, 몹시 입맛에 맞는것 같았다. 단순히 일시적인 느낌인지, 아니면 정말로 입에 맞는지는 모르겟으나, 마걸리 한병을 마시고 나닌 아쉽게 느껴졌다.

다음날 하루를 바쁘게 보내고서, 밤 늦게 숙소에 돌아와서 있으니, 허전하게 느껴졌고, 검은콩 막걸리 생각이 간절히 났다. 그래서 주변의 편의점 세군데를 찾았으나, 막걸리는 없었고, 마트는 문을 닫았고. 그래서 그 다음날 저녁때 집에 오면서 검은콩 막걸리와 다른 종류의 막걸리를 여러병 사왓다.

이번 32일간의 한국 여행중에는, 매일 술을 마셨는데, 거의 하루 건너 하루씩, 보드카를 마시게 되었고, 보드카를 걸르는 날도, 모임에서 소맥을 항상 마시게 되었으나, 집에 밤에 오면, 혼사서 막걸리 한병혹은 두병씩을 마시게 되었다.

검은콩 막걸리가 아닌, 다른 막걸리도 마셔보면서, 정말로 검은콩 막걸리만 내 입맛에 맏는지 시도해 보아야 하기에, 하루에 두가지 종류의 막걸리를 마시게 되었다.

숙소에서 혼자서 검은콩 막걸리 마시는 것을 피해보려고 하였는데, 엄청나게 땅겨서, 보드카를 안 마시고 오는날은 검은콩 막걸리는 마셔야만, 하룰를 제대로 마치는것 같았다.

막걸리 맛을, 검은콩 막걸리를 마시면서 알게 되엇다고 할까.

힌극에서 돌아온지 한달이 넘었는데, 딱 한차례 검은콩 막걸리를 마셨다. 나도 신기한데, 한국에서는 그렇게 매일 술을 심하게 마시다가도, 미국에 돌아오는 그날부터 완전히 술을 끊는다는 것이다.

(February 28, 2017)